Wie riecht eigentlich Holz? Smokecraft Edelholzvodka verspricht den Geruch und Geschmack von ätherischen Ölen aus Obst- oder Laubholz im Wodka zu binden. Ein hochgestecktes Ziel! Jetzt stellt sich die Frage ob und wie die Edelspirituose diese selbstformulierten Ziele erreicht.
Ich habe diesen Wodka zu Ostern von meiner Frau Patricia erhalten und war schon ziemlich auf den Geschmack und den Geruch gespannt. Insbesondere da ich in letzter Zeit den Geschmack von Rum schätzen gelernt habe und den aktuellen Hype um Gin tatsächlich nicht nachvollziehen kann.
Der Wodka kommt in einer nummerierten klaren 500ml Flasche in der bereits das bräunliche Getränk zu erkennen ist. Hier bereits der erste Unterschied zu klassischem Wodka; die Farbe. Auf dem Etikett sind oben genannte Verheißungen aufgelistet und eine weitere Besonderheit; die Spirituose sollte bei Zimmertemperatur genossen werden; gemacht, getan.
Holz im Glas
Im Glas riecht der Wodka wie eine Mischung aus Lagerfeuer, Grill und nach typisch Geräuchertem. Klasse! So einen Geruch hatte ich bislang noch nie bei einem Getränk wahrgenommen. Diese Holznuancen spiegeln sich dann ebenfalls beim Nippen und Trinken wider. Der Wodka kommt relativ leicht im Mund zur Entfaltung und brennt beim Abschlucken kaum merklich. Im Mund und auf der Zunge entfaltet der Wodka seinen Geschmack und wird durch den Geruch in der Nase unterstützt. Auch nach mehreren kleinen Gläsern schmeckt der Smokecraft und wird nicht langweilig. Dennoch muss man erwähnen, dass der Geschmack des Geräucherten dominiert und man diesen mögen muss. Das schränkt aber die Begeisterung für den Wodka nicht ein. Dieser Wodka ist obgleich er 40 % vol Alkoholgehalt aufweist, sehr bekömmlich.
Zusammenfassung
Sicherlich ist es nicht die Spirituose für jeden Anlass aber als besonderes Geschenk oder in der Gastronomie mit Anspruch eine absolute Empfehlung. Ich freue mich schon darauf den Smokecraft unseren nächsten Gästen anbieten zu können.
Smokecraft Edelholzvodka
Kurzer Überblick:
Kosten: knapp 50€ für die 500ml Flasche, kein Schnäppchen aber es definitiv wert.
Alkoholgehalt: 40 % vol
Gibt es einen Onlineshop: ja! Link zum Shop: Smokecraft
Gibt es noch weitere Produkte: nein
Homepage: https://smokecraft-vodka.com
